Fudo YamahaiJunami Muroka Namagenshu

Name: Fudo YamahaiJunami Muroka Namagenshu
Brand: Nabedana Co., Ltd.
SKU: s14106

Description

Un yamahai Junmai muroka namagenshu elaborado en pequeña cantidad como fermentación experimental. Aunque el cuerpo es firme en boca, el aroma boscoso característico del yamahai se mantiene discreto, dejando espacio a magníficos aromas de levadura y a la frescura de las bacterias lácticas de un sake crudo y ligero. Se recomienda con hielo en verano.

Specifications

CategoryJunmai

RegionChiba

BreweryNabedana Co., Ltd.

ABV17%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Nabedana Co., Ltd.

Chiba

Bajo el lema 'sake, personas y corazón', todo el sake se elabora a mano.

Est.1689

BrandJinyuu

Address338 Honmachi Narita Chiba

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★