Daiginjogenshu Kyohime Tobintorishizukuszake

🍶

Description

Este daiginjo genshu de Kyouhimeshuzo, galardonado en el concurso nacional de presentación de nuevos sake, se elabora con 100 % de Yamada Nishiki construido a mano. Al prensar la moromi, no se aplica presión adicional: las gotas caen naturalmente de una bolsa de sake suspendida, capturando la esencia más pura en cantidad muy limitada para la exhibición.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionKyoto

BreweryKyouhimeshuzo Co.,Ltd

ABV18%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kyouhimeshuzo Co.,Ltd

Kyoto

El sake de Kioto, de sabor elegante, elaborado en Fushimi.

Est.1918

BrandKyouhime

Address368-1 Yamazaki Fushimi-ku Kyoto-shi Kyoto

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★