Yamada Nishiki pulido al 40 % es la base de este daiginjo de una cervecería de Saitama en la ciudad de Hanyu, conocida desde hace tiempo por su imagen inspirada en el kabuki. Elaborado con especial atención al lavado del arroz y la fermentación a baja temperatura, representa la oferta premium de la cervecería en la categoría daiginjo tradicional.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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