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Descripción
Tomodashuzo, en la prefectura de Hyogo, produce este junmai bajo la etiqueta Chobitto. No se encontró un perfil de sabor específico del producto. Objetivamente, es un sake de categoría junmai de una cervecería de Hyogo cuya variedad de arroz no se ha divulgado públicamente.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Reseñas
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese