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Descripción
Aizukiyokawa Junmai Ginjo namazume es un junmai ginjo de pasteurización única de la cervecería Kiyokawashoten en Fukushima, tratado térmicamente solo en el embotellado para preservar la frescura. La prefectura de Fukushima es sistemáticamente una de las primeras de Japón en los concursos de sake, y este ginjo muestra el agua pura y la hábil tradición cervecera de la región.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Kiyokawashoten &Co.
Fukushima
Fundada en1631
MarcaAizukiyokawa
Dirección2-4659 characters in Kitagawa Fukushima
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese