Sankoumasamune Kabushikigaisha

三光正宗株式会社

OkayamaFundada en 1913marcas 2 · sakés 8En activo

Marcas

Sankomasamune · 6 sakésTempu · 1 sakés

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En la era Meiji, muchos japoneses viajaban a Estados Unidos para realizar sus sueños, algunos con éxito, otros regresando sin haberlos cumplido, y muchos quedando en la incertidumbre. Shigetoro Miyata, el fundador de esta casa, fue uno de ellos. En 1907, Shigetoro tomó la decisión de emigrar solo, dejando atrás a su hija mayor y a su esposa. Este inmigrante gestionó una granja de fresas con amigos, superó numerosas dificultades y regresó de San Francisco en 1905. Con lo acumulado, obtuvo una licencia de fabricación el 28 de febrero de 1923 y comenzó a producir tres tipos de bebidas en esta región: sake, shochu y Ajinjon. Esta cervecería nació del raro 'sueño americano' para la fundación de una cervecería de sake.