Wagauji fresh&juicy Junmai Ginjo Muroka Nama Genshu Aka-label wird aus Yamagata-Reis, auf 60 % poliert, mit Nr.-6-Hefe hergestellt und ungefiltert sowie unpasteurisiert abgegeben. Es ist der ausdrucksstärkste, saftigste Ausdruck der Serie mit bananenartiger Note, einem dichten Zusammenspiel von Süße, Umami und Säure sowie feiner natürlicher Kohlensäure.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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