Other

Tsukinokatsura

🍶

Description

Tsukinokatsura wird von einer kleinen Brauerei gebraut, die 1904 in Ogori, Präfektur Fukuoka, gegründet wurde und die einzige verbliebene Sake-Kura der Stadt ist. In öffentlich zugänglichen Quellen wurden keine Informationen zu Reis, Schliff oder produktspezifischem Geschmack für diesen nicht klassifizierten Ausdruck gefunden.

Specifications

CategoryOther

RegionFukuoka

BreweryMoriyama shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Moriyama shuzo Co.,Ltd

Fukuoka

Tsukinokatsura ist die nördlichste Brauerei in Chikugo und hat sich zur Aufgabe gemacht, einen guten lokalen sake zu produzieren, der täglich angenehm zu trinken und erfrischend ist.

Est.1915

BrandTsukinokatsura

Address1067-1 Ogori Fukuoka

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine