Tomio Ginrei ist ein Junmai Daiginjo von Kitagawahonke, wobei Ginrei 'Silbergipfel' bedeutet und die hohen Standards des Daiginjo-Handwerks an der Spitze der Brauhierarchie evoziert. Ohne zugesetzten Alkohol und mit Reis auf mindestens 50 % poliert, präsentiert er die charakteristische Reinheit, Duftigkeit und Zartheit des erstklassigen Kyotoer Sake. Das weiche lokale Wasser trägt zum sauberen Abgang und zum verfeinerten Mundgefühl bei, die diesen Ausdruck auszeichnen.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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