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Beschreibung
Tomio Daiginjogenshu Genzo G Tokkuri ist ein unverdünnter Daiginjo von Kitagawahonke, der in einem speziell gestalteten Tokkuri-Gefäß präsentiert wird und die Intensität von Genshu mit einer sammelwürdigen Ästhetik verbindet. Bei voller Gärstärke bietet dieser Sake intensivere Aromen und eine reichere Geschmackskonzentration als verdünnte Pendants. Produziert in Fushimi, macht das Genzo G Tokkuri-Format ihn zu einem bemerkenswerten Geschenkartikel sowie zu einem ernsthaften Ausdruck des Kyotoer Daiginjo-Brauens.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionKyoto · Kyoto Daiginjo →
BrauereiKitagawahonke Co.,Ltd.
MarkeTomio
Alkohol17%
Poliergrad49%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Kitagawahonke Co.,Ltd.
Kyoto
Seit der Gründung im Jahr 1657 über 350 Jahre sake-Brauen. Es ist eine alteingesessene Brauerei in Fushimi, Kyoto.
Gegründet1657
MarkeTomiou
AdresseMurakami Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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