Seishu Kimpai Sonno Honjozo

🍶

Description

Reis aus der Präfektur Aichi, auf 70 % poliert, bildet die Grundlage dieses Honjozo Kimpai (Goldpokal) aus dem Sonno-Label der Yamazaki Limited Partnership in Nishio, Aichi. Die Goldpokal-Bezeichnung steht für ein hochwertiges Alltagssake innerhalb der Brauereikollektion.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionAichi

BreweryYamazaki Limited Partnership

ABV15.5%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Yamazaki Limited Partnership

Aichi

Das Fundament dieser Brauerei ist die 'kompromisslose Handwerkerseele'. Vom eigenhändigen Polieren des Reises bis zur sorgfältigen Qualitätskontrolle in jedem Produktionsschritt gilt es, den wahren Geschmack des sake zu enthüllen.

BrandOku

Address57 Kakita Nishimazu Nishio -shi Aichi

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★