Gohyakumangoku bildet die Basis dieses Josen-Grades sake der Izushishuzo in der Präfektur Hyogo. Die Brauerei schöpft aus dem sauberen Weichquellwasser der gebirgigen Izushi-Region, einem Gebiet, das seit der Edo-Zeit historisch mit der sake-Produktion verbunden ist.
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