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Description
Reiwa1BY Oeyama Shiboritatenamashu Funashiborinamagenshu ist ein Nama-Genshu, der direkt nach dem Pressen ohne Pasteurisierung aus der kalten Winterbrausaison von Noto abgefüllt wird. Er zeichnet sich durch ein hohes, frisches Sake-Aroma und eine dichte Textur aus. Aufgrund seines von Natur aus hohen Alkoholgehalts geniesst man ihn on the rocks für ein milderes Geschmackserlebnis.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine