Sake im Beutelformat von Ryoban Shuzo in Iwate unter dem Label Kanzan. Die 1944 durch den Zusammenschluss regionaler Produzenten gegründete Brauerei verwendet Zutaten aus Iwate und ist dafür bekannt, unter der Leitung der Nanbu-toji-Tradition sake mit reichhaltigem Umami und einem sauberen Abgang zu produzieren.
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