EXTRA TROCKEN - JUNMAI KARAKUCHI GENSHU. Quiet Giant ist unser extra trockenes sake, mit einem langen Abgang und köstlichen erdigen Noten von Zeder und Vanille. Wir lassen dieses junmai sake langsam und kalt fermentieren, sodass die Zucker vollstÀndig zu trockenem Alkohol umgewandelt werden und ein höherer Alkoholgehalt entsteht (genshu).
Pure rice sake with rich umami depth â the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!