Miyoshimasamune

Miyoshimasamune ist ein Sake, der in der Region Miyoshi in der Präfektur Hiroshima verwurzelt ist, am Oberlauf des Ashida-Flusses, der für sein reines, zum Brauen geeignetes Wasser bekannt ist. Im Stil des Hiroshima-Weichbrauens hergestellt, das Ende des 19. Jahrhunderts als eine der drei großen Sake-Regionen Japans entwickelt wurde, spiegelt er den sanften, milden Charakter des regionalen Sake-Erbes wider.