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Description
Mikinosuke Daiginjo verwendet Yamada Nishiki der Spitzenklasse aus der Präfektur Hyogo, dem König der Sake-Reissorten. Der auf 35 % polierte Reis wird rund zwei Monate lang sorgfältig von Hand gebraut. Es ist der höchste Sake, der würdevollen Duft, reichen und tiefen Geschmack mit Großzügigkeit harmoniert.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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