Beschreibung
Auf 60 % polierter Saga-no-Hana-Reis bildet die Grundlage dieses Junmai aus Imari, Saga. Gebraut in einer Brauerei mit über 300 Jahren Geschichte, spiegelt er den regionalen Charakter von lokal angebautem Sake-Reis und weichem Saga-Brauwasser wider.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Matsuuraichi Shuzo Co.,Ltd
Saga
Matsuuraichi setzt auf handwerkliches und nicht industrielles Brauen, indem die Rohstoffe sorgfältig ausgewählt werden, um einen handgemachten sake von hoher Qualität herzustellen.
Gegründet1716
MarkeMatsuuraichi
Adresse312 Kusunoku Yamashiro Imari -shi Saga
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