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Description
Matsuuraichi Junmai Ginjo ist ein polierter, aromatischer Ausdruck der 300 Jahre alten Matsuuraichi Shuzo in der Präfektur Saga. Ohne zugesetzten Alkohol und mit poliertem Reis gebraut, entfaltet er elegante Blumen- und Fruchtnoten, die für den Ginjo-Stil charakteristisch sind. Die hervorragende Wasserquelle der Brauerei zwischen Imari und Sasebo trägt zu seinem bemerkenswert sauberen Abgang bei.
Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionSaga
BreweryMatsuuraichi Shuzo Co.,Ltd
BrandMatsuraichi
ABV15%
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Matsuuraichi Shuzo Co.,Ltd
Saga
Matsuuraichi setzt auf handwerkliches und nicht industrielles Brauen, indem die Rohstoffe sorgfältig ausgewählt werden, um einen handgemachten sake von hoher Qualität herzustellen.
Est.1716
BrandMatsuuraichi
Address312 Kusunoku Yamashiro Imari -shi Saga
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Food type guide
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