Auf 60 % polierter Saga-no-Hana-Reis verleiht diesem Honjozo eine lokale Saga-Identität. Gebraut in Imari in einer Brauerei mit über drei Jahrhunderten Geschichte, schöpft er aus lokal angebautem Reis und betont den sauberen, weichen Wassercharakter der Region.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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