Kurashikku (Classic) Junmai Kambishu Kohiyama

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Description

Kohiyama Classic Junmai Kambishu von Ohara Shuzo ist ein im Winter gebrauter und bis zum Frühling gereifter Junmai mit warmer, weicher Tiefe, reichem Umami und einem sanft abgerundeten Abgang.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukushima

BreweryOhara Shuzo Co.,Ltd

ABV17.3%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Ohara Shuzo Co.,Ltd

Fukushima

Die 1717 gegründete Brauerei befindet sich in Minami-cho in der Stadt Kitakata. Während sie die Tradition ehrt, erkundet sie neue Wege beim Sake-Brauen. Nur Junmai sake wird hier hergestellt.

Est.1717

BrandKurashikku

Address2846 Minamicho Kitakata Fukushima

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★