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Katsuramasamune Karakuchi

by Shusenkurano Co.,Ltd.  ·  Nagano
🍶
Description

Miyama Nishiki, Naganos charakteristische Sake-Reissorte, auf 65 % poliert, bildet die Grundlage dieser karakuchi-Abfüllung unter dem Label Katsuramasamune von Shusenkurano in Kawanakajima. Die harte Kornstruktur und die geringe Löslichkeit des Miyama Nishiki tendieren zu einem trockenen, leichten und frischen Sake, der dem regionalen Stil Nordnaganos entspricht.

Specifications
CategoryOther
RegionNagano
BreweryShusenkurano Co.,Ltd.
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Shusenkurano Co.,Ltd.

Nagano
Die Brauerei nutzt das lokale Klima und stellt einen besonderen, in der Region verwurzelten sake her. Das Team bemüht sich täglich, einen köstlichen sake herzustellen, indem es die Anlagen pflegt und traditionelle Methoden bewahrt.
Est.1540
BrandKatsuramasamune
Address368-1 Imai Kawanakajima Nagano Nagano
WebFacebook

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