Kansansui Sparkling ist ein prickelnder Sake von Kitaya in Fukuoka, benannt nach dem reinen Bergwasser, das beim Brauen verwendet wird. Feine Bläschen und eine erfrischende Kohlensäure prägen diesen lebhaften Ausdruck, der einen leichteren, festlichen Stil bietet, der im traditionellen Sortiment der Brauerei ungewöhnlich ist.
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