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Description
Dieses nama (unpasteurisierte) junmai daiginjo von Asahara Brewery in Saitama ist auf 40% poliert und trägt das Musashino-Label. Die 40%-Politur liefert die Merkmale des Daiginjo: saubere, fruchtbetonte Aromen und eine zarte Textur.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Asahara Brewery Co.Ltd.
Saitama
Seit fünf Generationen in Moroyama ansässig, braut sie sake gemeinsam mit allen Mitarbeitern und stellt sich dabei das Lächeln vor, das sich unwillkürlich auf dem Gesicht des Trinkenden zeigt.
Est.1882
BrandBiwanosasanami
Address94 Moro Hongo Moroyama Iruma Saitama
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