🍶
Description
Dieser gewöhnliche Sake enthält etwas mehr zugesetzten Alkohol als ein Honjozo. In dieser Brauvariante wird kein Zucker verwendet. Sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis macht ihn sehr zugänglich.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Where to Buy
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Kawashiri Shuzojo (Kawashiri Sake Brewery)
Gifu
Gereifter alter sake direkt aus dem kura! Da er nicht überregional vertrieben wird, ist er außerhalb der lokalen Händler (Stadt Takayama) nicht erhältlich. Dieser in kleinen Mengen handgefertigte alte sake, der nach traditionellen Methoden unter strenger Kontrolle hergestellt und abgefüllt wurde, ist ein köstlicher gereifter Likör. Unbedingt einmal probieren.
Est.1839
BrandHidamasamune
Address68 Kami-Ninomachi Takayama Gifu 506-0845
Pairings
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
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