Isuzu Reiyo Nigorizake Sakurakomachi ist ein trüber Sake von Makinoshuzouhonten aus Okayama, benannt mit einer poetischen Referenz, die die Schönheit von Kirschblüten heraufbeschwört. Der nigorizake-Stil behält Reispartikel durch grobe Filtration, was einen milchigen, texturierten Sake mit Süße und Tiefe aus den verbleibenden Gärungskomponenten ergibt. Das warme Klima Okayamas und seine Tradition an qualitativem Sake-Reis verleihen diesem trüben Ausdruck einen robusten, vollmundigen Charakter.
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