🍶
Description
Isuzu Reiyo Nigorizake Sakurakomachi ist ein trüber Sake von Makinoshuzouhonten aus Okayama, benannt mit einer poetischen Referenz, die die Schönheit von Kirschblüten heraufbeschwört. Der nigorizake-Stil behält Reispartikel durch grobe Filtration, was einen milchigen, texturierten Sake mit Süße und Tiefe aus den verbleibenden Gärungskomponenten ergibt. Das warme Klima Okayamas und seine Tradition an qualitativem Sake-Reis verleihen diesem trüben Ausdruck einen robusten, vollmundigen Charakter.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
