Other

Hokuichi

🍶

Description

Hokuichi ist ein sake der historischen Kusumi Shuzo-Brauerei in Nagaoka, Niigata, gegründet 1833. Gestützt auf das renommierte Bergquellwasser der Brauerei liefert er das charakteristisch saubere, knackige Profil, das mit Niigatas eleganter sake-Tradition verbunden wird.

Specifications

CategoryOther

RegionToyama

BreweryKuroda Shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Kuroda Shuzo Co.,Ltd

Toyama

Kitaichi Mansen ist eine kleine Brauerei, die die Nähe zu ihren Kunden schätzt und besonderen Wert auf Qualität legt.

Est.1887

BrandHokuichi

Address323 Nishinaka Oyabe Toyama

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine