Beschreibung
Hizen Toji Junmai Ginjo von Sagas Yamato Shuzo verwendet Saga no Hana-Reis bei 58 % Politur und Sefurisan-Quellwasser, mit zurückhaltendem Fruchtaroma, erfrischendem Umami und trockenem Abgang.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Yamato Shuzo Co.,Ltd
Saga
Hizentouji braut seinen sake mit regionalem Präfekturreeis, Wasser aus 200 Metern Tiefe und den überlieferten Techniken der Hizen-Mori-Tradition.
Gegründet1975
MarkeHizentouji
Adresse2620 Oyuniji Temple Yamato Saga Saga
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