Hanamusume, was 'Blumenmädchen' bedeutet, ist ein Honjozo, der von Arashiyama Shuzo in Yamagata mit Sasanishiki-Reis gebraut wird, einer Sorte, die traditionell in der Tohoku-Region angebaut wird. Die Brauerei nutzt Quellwasser aus dem Iide-Gebirge, um einen sanften, speisenfreundlichen sake mit zugänglichem Charakter herzustellen.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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