Goyotei Junmai

🍶

Description

Goyotei Junmai stammt von Shiraso Shuzo in Tochigi und ist nach der Kaiserlichen Villa in Nasu benannt. Der junmai hat einen leicht suessen Einstieg, der in eine sanfte Bitterkeit uebergeht, mit einer Textur, die fuer die Speisenbegleitung geeignet ist.

Specifications

CategoryJunmai

RegionTochigi

BreweryShiraso Shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Shiraso Shuzo Co.,Ltd

Tochigi

Sake ist die Seele des Himmels. Wenn die Menschen des Landes diesen sake herstellen, trägt er die Erinnerung an den Ort in sich. Die Brauerei braut weiterhin mit dem Wasser, den Menschen und dem Reis der Region.

Est.1907

BrandFukujumatsunoi

Address715-2 Ogawa Nakagawa Nasu Tochigi

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Simmered Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Oden

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Goyotei Junmai

Shiraso Shuzo Co.,Ltd

More from this Brewery