Fuyou ist eine historische Sake-Marke dieser 1640 in Saga City gegründeten Saga-Brauerei. Die Marke, deren Name die Lotusblüte beschwört, steht für eine der älteren Brautraditionen der Sake-Region Saga, obwohl die ursprüngliche Brauerei 2013 ihren Betrieb eingestellt hat.
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