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Description
Fukuyadori Ginjoshu ist ein ginjo von Kakuboshi Co., Ltd. in der Präfektur Miyagi, einer Tohoku-Brauerei, die von kalten Wintern und sauberen Wasserquellen profitiert, die für die langsame Niedrigtemperaturfermentation der ginjo-Produktion geeignet sind. Die ginjo-Kategorie erfordert auf mindestens 60% polierten Reis und sorgfältiges Hefemanagement zur Entwicklung des charakteristischen fruchtigen, duftenden Profils.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Kakuboshi Co.,Ltd
Miyagi
Ein Sake, der gemeinsam mit der Region wächst, an Orten, wo Menschen zusammenkommen.
Est.1906
BrandKinmonryougoku
Address2-1-9 Uomachi Kesennuma Miyagi
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