Nojunkarakuchi, was 'reich und trocken' bedeutet, ist ein Tafel-Sake aus der Fukumusume-Reihe, der in Nada, Hyogo, produziert wird. Der Name signalisiert einen körperreicheren Stil innerhalb des trockenen Spektrums und spiegelt die Nada-Tradition der Herstellung von robustem, speisefreundlichem Sake wider.
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