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Beschreibung
Eine edle Farbe, leuchtendes Bernstein nach mehr als 18 Jahren Reifung. Die Reifenaromen und die Alkoholpräsenz sind ruhig, und er zeichnet sich durch einen sehr milden, reinen Reisgeschmack aus. Geniessen Sie die Geschmacksnuancen je nach Temperatur, von kalt bis warm.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionChiba · Chiba Junmai →
BrauereiNabedana Co., Ltd.
MarkeFudo
Alkohol18%
Poliergrad65%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Nabedana Co., Ltd.
Chiba
Unter dem Motto 'sake, Menschen und Herz' wird der gesamte sake von Hand gebraut.
Gegründet1689
MarkeJinyuu
Adresse338 Honmachi Narita Chiba
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