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Description
Dieser Junmai von Arimanishiki Shuzo in Saitama wird unter dem Etikett Arimanishiki Junmaishu hergestellt, mit nicht spezifiziertem Reis und nicht offengelegtem Poliergrad. Die Arimanishiki-Brauerei ist Teil der Sake-produzierenden Gemeinschaft in Saitama.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Arimanishiki Shuzo Co.,Ltd
Saitama
Die Brauerei stellt einen sake mit leichtem Geschmack her, der von der Natur und den klaren Gewässern von Oku Musashi geprägt wird.
Est.1888
BrandArimanishiki
Address446-2 Hanno Hanno Saitama
Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine